ricette per i bonbon

salve ragazze, la ricetta dei bon bon è semplicissima eccola:
200gr. di mandorle leggermente tostate
150gr. di zucchero 2-3 cucchiaini di cacao amaro
liquore alkermens o altro a piacere
cioccolato da copertura.
Mettere tutto nel frullatore, tritare bene, prendere l'impasto e formare delle palline. Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato e immergere dentro le palline. Farle asciugare su un foglio di carta da forno. Volendo sulla sommità si possono adagiare mandorle nocciole o chicchi di caffè al cioccolato.
I biscotti sono ripieni di slurp. nutella e la ricetta è quella di NIGHTFAIRY. baci baci baci

Grazie Giusi cara

Ma l'impasti con il liquore?

Non e che potresti riportare quella dei biscotti

Ciao Lori, si l'impasto va fatto con il liquore, ma per chi non lo ama molto lo puo sostituire con latte o panna.
Ricetta biscotti:
400gr. farina
100gr. zucchero
100gr. burro
2uova + 2 tuorli
10gr. lievito
scorza di limone o
aroma vaniglia
Impastare il tutto, e una volta preparato l'impasto stenderlo a circa 3mm. Tagliare dei dischi e adagiare sopra 1/2 cucchiaio di slurp.. nutella. richiudere sovrapponendo un altro disco di pasta. cuocere a 180° per 10 minuti. A freddo spolverizzate con zucchero a velo. Buon appetito slurp....