domanda: che strane zucchine.....

salutissimi a tutti

ecco una domandina per voi esperti:
mi hanno dato due zocchinoni bianchi un pò bitorzoluti (tipo zucca) non sono piccoli ma grandi e un pò ricurvi.
Io ammetto di non averli mai visti prima , pensavo di farli ai ferri, ma non so come comportarmi soprattutto non so se devo sbucciarli o trattarli cone le solite zucchine verdi.

Qualcuno può aiutarmi?????? mi spiacerebbe buttarli senza neanche assaggiarli!!!!!! non sia mai che non provi qualcosa di nuovo......

un grosso bacio a chiunque si faccia vivo


Silvia

salve
credo che si tratti di zucchine dette UFO proprio perchè dovrebbero avere la forma di un disco volante bianco, con una certa ondulazione al bordo. Sono molto pregiate, ma andrebbero raccolte piccole, non grandi, e le puoi mangiare scottate, cuociono velocissimamente, come faresti con le zucchine normali, ma se sono giovani le puoi mangiare anche crude in insalata dopo averle tagliate a julienne. se sono grosse forse puoi usarle come zucche ornamentali.....